Cliente Five Star Fish

Ubicación Grimsby (Reino Unido)

El reto

Mantener el marisco congelado durante la remodelación del almacén frigorífico 

Five Star Fish, parte del 2 Sisters Food Group, estaba realizando obras de mejora en su almacén frigorífico de 13 000 m³. Como parte de las mejoras, era necesario apagar su planta de refrigeración permanente. Para conservar el marisco en perfecto estado dentro del almacén frigorífico mientras su propia refrigeración estaba apagada, necesitaban un sistema de refrigeración provisional sólido como una roca. Rotormotion, la consultora de ingeniería que dirigía el proyecto, recurrió a nosotros. Solo tres días después de su llamada, nuestro sistema de refrigeración ya estaba funcionando a pleno rendimiento.

Ficha de datos del proyecto

13 000

Tamaño del almacén frigorífico

72 horas

Velocidad de implementación

-18 °C

Temperatura del almacén frigorífico

La solución

El sistema de refrigeración provisional sopla un gran volumen de aire helado al interior del almacén frigorífico 

Nuestro sistema de refrigeración provisional se aprobó, se instaló y se puso en marcha en solo 72 horas y bajó la temperatura del almacén frigorífico nada menos que hasta los 18 °C bajo cero, lo que permitió apagar el sistema de refrigeración permanente. 

El proyecto incluía nuestros sistemas de refrigeración de fluidos de temperatura muy baja que proporcionan una refrigeración intensa a temperaturas de entre 10 °C y 40 °C bajo cero. Dichos sistemas estaban alimentados por dos generadores diésel con unidades de tratamiento de aire y equipos auxiliares que perfeccionaban el sistema en su conjunto. 

El diseño inteligente optimizó el espacio y minimizó la interrupción de la actividad empresarial, con todos los elementos ubicados en el exterior a excepción de las unidades de tratamiento de aire. Además, nuestra tecnología de telemetría permitió realizar una monitorización ininterrumpida a fin de alertarnos en caso de que se produjera algún problema crítico. 

Aggreko marca la diferencia

Mantenemos la mente fría para que en su empresa nunca falte el frío.

Marcamos la diferencia

El resultado

Five Star Fish consiguió acelerar su proyecto

Al instalar tan rápido nuestra refrigeración, Five Star Fish consiguió acelerar su remodelación con la plena confianza de que su marisco se estaba conservando a la temperatura óptima. Nuestro equipo local de ingenieros estuvo disponible a lo largo de todo el proyecto y nosotros facilitamos servicios integrales de gestión del combustible. Rotormotion y Five Star Fish pudieron concentrarse en el proyecto de remodelación.

Seis semanas más tarde, cuando la planta de refrigeración ya remodelada se puso íntegramente a prueba y retomó su funcionamiento, nuestra infraestructura de refrigeración y energía se desconectó. Fue un proceso sin ningún tipo de problemas. 

«Aggreko fue capaz de mantener la temperatura ambiente que necesitaba nuestro cliente para conservar sus productos de pescado en perfecto estado y consiguió diseñar una solución eficaz que evitó interrumpir la actividad empresarial».

Peter Adams Director ejecutivo ,
Rotormotion

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