Cliente Grace Foods

Ubicación Welwyn Garden City (Reino Unido)

El reto

Mantener la comida congelada mientras se reubicaba el congelador

Grace Foods es uno de los proveedores líderes de comidas internacionales en Europa. Conforme la empresa iba creciendo, se fue quedando sin espacio en su planta de almacenamiento frigorífico. La empresa tenía que reubicar la sección de congelación del almacén a un área de mayor tamaño en el recinto de la empresa, de unos 11 000 m² en total.

Tenían que trasladar a la nueva área los sistemas de refrigerador, los compresores y las tuberías existentes para que fuera posible desplazar la comida. Estaba previsto que esta reubicación durara unas cuatro semanas. El problema era que había decenas de miles de kilos de comida congelada que  no podían descongelarse durante el mes de traslado. Se necesitaba un sistema de refrigeración provisional y recurrieron a nuestra ayuda.

Ficha de datos del proyecto

-25 °C

Temperatura ambiente

> 4 500

Kilos de comida congelada

4 semanas

Manteniendo frías las cosas

La solución

Los sistemas de refrigeración y los generadores crean un congelador provisional

Mantener muy frío un espacio grande es más difícil de lo que parece. Nuestro equipo de ingenieros especializados en control de temperatura realizó un minucioso análisis in situ antes de diseñar un sistema de refrigeración capaz de mantener una temperatura ambiente de -25 °C. 

Dos sistemas de refrigeración de 750 kW y dos generadores de 500 kVA (uno a modo de reserva) se instalaron en el exterior del antiguo almacén frigorífico y se utilizaron para suministrar frío y energía a ocho unidades de tratamiento de aire a baja temperatura ubicadas dentro del almacén. Además, dado lo crucial del proyecto, nuestros ingenieros especializados estuvieron disponibles de forma ininterrumpida para asegurarse de resolver rápido cualquier problema que pudiera surgir.

Aggreko marca la diferencia

Mantenemos siempre la mente fría para entender lo que quieren nuestros clientes.

Marcamos la diferencia

El resultado

Ahorros en costes, comida congelada... ¡y todo un éxito con la reubicación!

Con nuestros ingenieros alimentando aire helado al interior del almacén frigorífico, Grace Foods fue capaz de mantener a una temperatura estable sus decenas de miles de kilos de comida congelada. No se descongeló nada ni se echó a perder ningún alimento. Esto permitió ahorrar dinero.

Además, gracias al alquiler de los sistemas de refrigeración y los generadores provisionales, Grace Foods pudo solucionar el problema a bajo coste y sin complicaciones. Esto les permitió concentrarse plenamente en equipar la nueva planta congeladora destinada a cubrir la creciente demanda de su negocio.

«La experiencia y el servicio de Aggreko fueron esenciales para finalizar con éxito nuestro proyecto. Este enfoque total me permitió concentrarme en las nuevas instalaciones, con la tranquilidad de que ellos se estaban ocupando de todo lo necesario para garantizar que el stock de alimentos existente se mantuviera en perfecto estado».

Dave Rusher Director de planta ,
Grace Foods

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