Client Grace Foods

Location Welwyn Garden City, Reino Unido

Sectores Alimentos y bebidas

el desafío

Mantener los alimentos congelados mientras se re ubicaba el congelador 

Grace Foods es uno de los principales proveedores europeos de alimentos del mundo. A medida que el negocio crecía, se estaba quedando sin espacio en su instalación de almacenamiento en frío. La compañía decidió trasladar la sección del congelador del almacén a un área más grande de 120,000 pies cuadrados dentro de ese sitio de la empresa.

Necesitaban trasladar los enfriadores, compresores y tuberías existentes a la nueva área antes de que pudieran trasladar los alimentos. Esta re ubicación se programó para cuatro semanas. El problema era que había decenas de miles de libras de alimentos congelados que no se podían descongelar durante la mudanza de un mes. Se necesitaba un enfriador temporal y nos llamaron para ayudar.

ficha técnica del proyecto

-25 °C

Temperatura en el ambiente

> 10,000

Libras de alimentos congelados

4 semanas

Manteniendo las cosas frías

la solución

Los enfriadores y generadores crearon un congelador temporal 

El mantener un gran espacio muy frío es más difícil de lo que parece. Nuestro equipo de especialistas en ingeniería de control de temperatura llevó a cabo un estudio detallado antes de diseñar un sistema de enfriamiento que mantuviera una temperatura ambiente de -25°C.

Se instalaron dos enfriadores de 750 kW y dos generadores de 500 kVA (uno era para respaldo) fuera de las antiguas instalaciones de almacenamiento en frío, con enfriamiento y alimentación de energía en ocho centrales de tratamiento de aire de baja temperatura en la cámara de enfriamiento. Y, ya que había tanto alimento en juego en este proyecto, nuestros ingenieros especialistas estaban disponibles 24/7 para garantizar que cualquier problema se resolviera rápidamente.

la diferencia con aggreko

A la fría luz del día obtenemos los resultados que nuestros clientes desean

el impacto

Ahorro en costos, comida congelada y la re ubicación un éxito

Con los ingenieros alimentando el aire helado en la habitación en frío, Grace Foods mantuvo sus decenas de miles de libras de alimentos congelados a una temperatura estable. Nada se descongeló. No hubo comida arruinada. Se ahorró dinero.

Alquilar los enfriadores temporales y los generadores también resultó rentable y sin complicaciones para Grace Foods. Eso significó que podrían enfocarse en el equipamiento de las nuevas instalaciones del congelador para hacer frente a las crecientes demandas de su negocio.

"La experiencia y el servicio de Aggreko fueron esenciales para completar nuestro proyecto. Su modelo llave en mano hizo que yo pudiera concentrarme en la nueva instalación, seguro al saber que ellos estaban cuidando de todo lo necesario para asegurar que las reservas de alimentos existente se mantuviera en condiciones óptimas".

Dave Rusher Gerente de Instalaciones ,
Grace Foods

Háganos saber lo que necesita

Lo ayudaremos a encontrar lo más adecuado para usted