Maintenir la production pendant la pandémie pour une brasserie locale
Client Brasserie espagnole
Lieu Barcelone, Espagne
Secteurs Agro-alimentaire
Le défi
Une production compromise en cas d'échec du contrôle de la température
Une brasserie locale dépendait de son groupe froid interne pour maintenir les processus de fermentation essentiels. Si la température n'était pas correcte, cela risquait de compromettre les lots de produits actuels et à venir, entraînant du même coup de lourdes pertes.
Lorsque le groupe froid est tombé en panne, la brasserie s'est trouvée confrontée à cette situation et a réalisé qu'elle ne pouvait pas se le permettre. En effet, même si elle s'en relevait financièrement, l'impact sur sa réputation auprès des clients pouvait avoir des répercussions encore plus importantes.
La pandémie de Covid-19 ayant semé le chaos dans le pays, il allait falloir des mois avant de recevoir un nouveau groupe froid.
Il fallait une solution temporaire – et rapide.
Dossier d'informations sur le projet
Groupe froid de 50 kW
Durée du projet
Perte de temps de production
La solution
Un système de groupe froid à air condensé permettant de maintenir la brasserie en activité
La brasserie a contacté Aggreko pour fournir l'équipement et l'expertise nécessaires, et nos experts ont répondu présents.
Du jour au lendemain, la brasserie a disposé d'une solution de contrôle de la température permettant la poursuite de la production, évitant ainsi toute perte de temps sur la ligne de production.
Notre groupe froid mobile et modulaire de 50 kW a permis de maintenir la température précise nécessaire pour produire la boisson de haute qualité à laquelle était habituée la clientèle.
La différence Aggreko
Une livraison rapide et une équipe expérimentée !
L'impact
Des produits préservés, évitant des pertes financières et le déclin de la réputation du client
En période difficile, notre priorité est de répondre présents et d'aider nos clients à continuer leurs activités. La crise de la Covid-19 a provoqué de nombreuses autres situations du même genre. Notre livraison rapide, nos experts et notre vaste expérience sont indispensables pour y répondre.
Notre client était si satisfait de notre solution que même après la réparation de son groupe froid, il a maintenu notre équipement en fonctionnement afin de s'assurer que tout fonctionnait parfaitement avant de dépendre à nouveau uniquement de son système.
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