Neem contact met ons op

Neem Contact Op

Klant: Cérélia

Locatie Hoerdt, Frankrijk

sectoren Voedsel en drank

De uitdaging

In zeer korte tijd een defecte warmtewisselaar vervangen

Cérélia is een vooraanstaande Franse taartdeegproducent. Hun heerlijke degen – kruimeldeeg, bladerdeeg en zoete kruimeldeeg – worden gemaakt in hun productiefaciliteit in Hoerdt, waarna ze door heel Frankrijk gedistribueerd worden. Door een storing aan de warmtewisselaar kwam de productie stil te leggen. Het bedrijf moest daarop snel actie ondernemen, dus werden wij ingeroepen om het probleem te onderzoeken. Wij zagen direct dat de CO2-condens-lus defect was aan de NH3-zijde van de hogedruk CO2/NH3-lus.

Slechts twee van de drie spoelen in de lus werden gekoeld. Het was onze taak om de derde lus ook weer gekoeld te krijgen. En dit moest snel gebeuren.

Projectgegevens

-20 °C

Minimum-temperatuur van de koelmachine

16 bar

Druk in de warmtewisselaar

5 maanden

Huurperiode

De oplossing

Een snelle levering en installatie van een koelmachine en een warmtewisselaar

Wij hadden binnen no-time een plan opgesteld om Cérélia weer naar hun volledige productieniveau terug te brengen. Wij vervingen hun complete CO2-condensaat-lus met een 800 kW koelmachine en warmtewisselaar, gebruik makend van een glycoloplossing om de de CO2 te koelen. Het systeem leverde een forse kou van min 20°C. Cérélia huurde ons koelsysteem voor een duur van vijf maanden. Dat gaf ze meer dan genoeg tijd om ons model te testen en te bepalen hoe het permanente systeem optimaal afgesteld gaat worden.

Aggreko maakt het verschil

Mede dankzij een goede planning kunnen wij de meest complexe problemen aan.

Ons verschil

Het resultaat

Cérélia produceerde weer taartdeeg en voorkwam verlies van inkomsten

De faciliteit produceerde binnen no-time weer taartdeeg. Franse taartliefhebbers slaakten een zucht van verlichting. Door onze snelle respons was Cérélia ervan verzekerd dat er zo weinig mogelijk geld verloren ging aan de productiestop. Tevens gaf het huurmodel hen de kans om het systeem te testen en beoordelen voorafgaand aan de keuze voor een permanente investering.

"Aggreko ontwierp en installeerde het koelsysteem voor Cérélia in een extreem hoog tempo. Het eindresultaat was een extreem efficiënt en betrouwbaar systeem dat voldeed aan hun specifieke doelstellingen."

Vertel ons wat u nodig heeft

Wij helpen u de juiste oplossing te vinden