Chłodzenie owoców morza na lodzie w chłodniach
Klient Five Star Fish
Lokalizacja Grimsby, Wielka Brytania
Sektor Żywność i napoje
Wyzwanie
Utrzymanie zamrożonych owoców morza podczas remontu chłodni
Five Star Fish, część grupy 2 Sisters Food Group, modernizowała chłodnię o pojemności 13 000 m3. Podczas modernizacji konieczne było wyłączenie stałego chłodzenia. Aby zachować idealny stan owoców morza w chłodni po wyłączeniu stałego chłodzenia, potrzebny jest absolutnie niezawodny tymczasowy system chłodzenia. Rotormotion, inżynierowie konsultanci zarządzający projektem, poprosili nas o pomoc. Po trzech dniach nasze chłodzenie już działało.
Podstawowe informacje o projekcie
Wielkość chłodni
Szybkość wdrożenia
Temperatura w chłodni
Rozwiązanie
Podczas chłodzenia tymczasowego do chłodni jest wtłaczane zimne powietrze
Nasz tymczasowy system chłodzenia został zatwierdzony, zainstalowany i uruchomiony w ciągu zaledwie 72 godzin i utrzymywał w chłodni temperaturę minus 18°C, dzięki czemu można było wyłączyć stałe chłodzenie.
W skład systemu chłodzenia wchodziły nasze agregaty z cieczą chłodzącą, które zapewniają intensywne chłodzenie do temperatur od 10°C do minus 40°C. Były one zasilane przez dwa generatory wysokoprężne z dwiema jednostkami centrali wentylacyjnej i sprzętem pomocniczym dołączonym do systemu.
Inteligentny projekt optymalizujący wykorzystanie przestrzeni i minimalizujący przerwy w działaniu firmy, a to wszystko z jednostkami centrali wentylacyjnej umieszczonymi na zewnątrz. Oprócz tego nasza technologia telemetryczna monitoruje system przez całą dobę i ostrzega o wszystkich pojawiających się poważniejszych problemach.
co wyróżnia firmę Aggreko
Zapewniamy odpowiednie chłodzenie.
Skutek
Firma Five Star Fish mogła szybko wdrożyć swój projekt
Dzięki szybkiej instalacji naszego systemu chłodzącego firma Five Star Fish mogła przyspieszyć remont, mając pewność, że ich owoce morza będą przechowywane w optymalnej temperaturze. Nasz lokalny zespół inżynierów był do dyspozycji przez cały czas trwania projektu, zarządzaliśmy również dostawami paliwa. Rotormotion i Five Star Fish mogły się skoncentrować na pracach remontowych.
Sześć tygodni później, gdy odremontowany system chłodzący został dokładnie przetestowany i ponownie uruchomiony, nasza infrastruktura chłodząca i zasilająca została odłączona. Proces przebiegał bez zakłóceń.
„Ludzie Aggreko byli w stanie utrzymać dla naszego klienta temperaturę otoczenia wymaganą do zapewnienia jak najlepszych warunków przechowywania ryb i zaprojektowania efektywnego rozwiązania zapewniającego ciągłość działania firmy”.
Powiedz nam, czego potrzebujesz
Pomożemy Ci znaleźć coś odpowiedniego
+48 608 608 419
Udostępnij to
