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Cliente Five Star Fish

Localização Grimsby, Reino Unido

Setores Alimentos e Bebidas

O desafio

Manter frutos do mar congelados durante a reforma da câmara fria 

A Five Star Fish, parte do 2 Sisters Food Group, estava atualizando sua câmara fria de 13.000 m3. Como parte da atualização, sua instalação permanente de resfriamento precisou ser desligada. Para manter os frutos do mar em condições perfeitas na câmara fria enquanto a refrigeração era desligada, eles precisavam de um sistema sólido de resfriamento temporário. A Rotormotion, os consultores de engenharia no comando do projeto, solicitou nossa ajuda. Três dias após a chamada, nosso sistema de refrigeração estava funcionando.

Arquivo de informações do projeto

13.000 m3

Tamanho da câmara fria

72 horas

Velocidade de implementação

-18 °C

Temperatura da câmara fria

A solução

Refrigeração temporária fornece bastante ar gelado para a câmara fria 

Nossa refrigeração temporária foi aprovada, instalada e comissionada em apenas 72 horas e colocou a câmara fria a uma temperatura de -18 °C para que a refrigeração permanente pudesse ser desligada. 

O sistema de refrigeração incluiu nossos resfriadores de fluidos de temperatura extremamente baixa, que proporcionam refrigeração intensa de -10 °C a -40 °C. Esses foram alimentados por dois geradores a diesel, com unidades de controle de ar e equipamentos auxiliares em torno do sistema. 

O projeto inteligente otimizou o espaço e minimizou a interrupção dos negócios, com todo equipamento, exceto as unidades de controle de ar, localizadas na parte externa. Além disso, nossa tecnologia de telemetria forneceu monitoramento 24 horas para alertar-nos sobre quaisquer problemas críticos. 

o diferencial da aggreko

Mantemos a tranquilidade para que você possa ficar sossegado.

O impacto

A Five Star Fish pôde acelerar seu projeto

Com a rápida instalação de nosso sistema de refrigeração, a Five Star Fish pôde acelerar a reforma com a confiança de que seus frutos do mar seriam mantidos na temperatura ideal. Nossa equipe local de engenharia estava disponível durante todo o projeto e fornecemos serviços completos de gerenciamento de combustível. A Rotormotion e a Five Star Fish puderam se concentrar na reforma.

Seis semanas depois, quando a unidade de refrigeração remodelada foi totalmente testada e colocada novamente em funcionamento, nossa infraestrutura de refrigeração e energia foi desconectada. Tratou-se de um processo totalmente tranquilo. 

“A Aggreko conseguiu manter a temperatura ambiente exigida pelo nosso cliente para manter seus produtos de peixe em perfeitas condições e projetar uma solução efetiva que evitasse a interrupção dos negócios”.

Peter Adams Diretor executivo ,
Rotormotion

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