Свяжитесь с нами

Свяжитесь с нами

Клиент Avinatur

Расположение Пуруллена, Испания

секторов Продукты питания и напитки

Задача

Обеспечить охлаждение на время модернизации

Испанская мясная промышленность процветает. Avinatur, поставщик продуктов из сырой курицы в испанскую сеть супермаркетов Mercadona, – один из лидеров этой промышленности. Подписав новую сделку с Mercadona, компания начала модернизацию и расширение своего убойного цеха на юге Испании для удовлетворения выросшего спроса. 

На время строительства Avinatur потребовалось временное охлаждение для цеха по переработке мяса птицы. Это охлаждение должно было соответствовать жестким требованиям. Во время процесса разделки температура не должна превышать 6 °C. А чтобы защитить мясо от загрязнения после разделки, оно должно поступать прямо в холодильник. Мы знали, что можем справиться с этими требованиями.

Информация о проекте

<6 °C

Температура в разделочном цеху

400 кВт

Мощность чиллера

4 месяца

Длительность аренды

Решение

Комплексная система охлаждения, отвечающая всем требованиям

Учитывая, что мясоперерабатывающий завод Пурульена находился в 500 км от нашей ближайшей базы, а также что на площадке было 200 подрядчиков, мы подобрали самую надежную и защищенную от несанкционированного доступа систему из доступных. Наше решение по охлаждению для разделочного цеха состояло из чиллера мощностью 400 кВт с двумя контурами по 200 кВт и трех блоков AHLT по 50 кВт. Для охлаждения жидкости до температуры -6 °С и воздуха до 2–3 °С использовалось свыше 1000 литров гликоля (30% смесь). Это была очень стабильная система, Avinatur могла отбросить любые сомнения.

отличительные черты Aggreko

Наши временные системы охлаждения, нагрева и энергоснабжения невероятно надежны.

Результат

Производство было запущено, а договорные обязательства выполнены

С нашим охлаждением Avinatur начала перерабатывать куриное мясо прямо во время расширения убойного цеха. Это означало, что она сможет выполнить договорные обязательства перед Mercadona и сохранить хорошие отношения со своим крупнейшим клиентом. Наше охлаждение работало четыре месяца, пока не была установлена стационарная холодильная установка. 

«Мы предложили Avinatur несколько альтернатив, установив очень эффективную и надежную систему охлаждения, отвечающую строгим требованиям к температуре».

Скажите нам, что вам нужно

Мы подберем для вас наилучший вариант