Kontakta oss

Kontakta oss +46 40 365 24 7

Kontakta oss

Kund Cérélia

Plats Hoerdt, Frankrike

Områden Mat och drycker

Utmaningen

Byta en defekt värmeväxlare på halva tiden

Cérélia är den ledande franska pajdegstillverkaren. Läckra degar – smördeg, mördeg och söt mördeg – rullas ut på deras produktionsanläggning i Hoerdt och transporteras sedan ut i hela Frankrike. När det uppstod ett fel på anläggningens värmeväxlare stoppade produktionen, företaget var tvungna att agera snabbt, så vi kallades in för att bedöma problemet. Vi kunde genast se att CO2-kondenseringsloppen var defekt på NH3-sidan på CO2/NH3-högtrycksledningen.

Bara två av tre slingor i kretsen kyldes. Vår uppgift var att ta fram ett sätt att kyla alla tre slingorna. Och vi måste göra det snabbt.

Projektfakta

-20 °C

Kylmaskinens lägsta temperatur

16 bar

Tryck i värmeväxlaren

5 månader

Hyrperiod

Lösningen

En kylmaskin och värmeväxlare levererades och installerades på kort tid

Det tog inte så lång tid innan vi hade tagit fram en plan för att få Cérélia tillbaka i full produktion. Vi ersatte hela CO2-kondenseringskretsen med en 800 kW kylmaskin och värmeväxlare som använde en glykollösning för att kyla CO2. Systemet uppnådde mycket kalla minus 20 °C. Cérélia hyrde vårt kylsystem i fem månader. Det gav dem gott om tid att testa vår modell och ta reda på optimala driftsintervall för ett permanent system.

aggreko gör skillnad

Vi rullar ut smakfulla planer som löser de mest komplexa problemen.

Resultatet

Cérélia fortsatte pajdegsproduktionen och undvek att förlora intäkter

Pajdegsanläggningen var snabbt igång igen, Frankrikes omättliga aptit på läckra bakverk var säkerställd. För Cérélia säkerställde det snabba agerandet att förlusterna hölls minimala under produktionsstoppet. Hyrmodellen gav dem även chansen att testa och validera systemet innan de band sig för en permanent investering.

”Aggreko arbetade extremt snabbt med att designa och installera kylsystemet åt Cérélia. Slutresultatet var ett mycket effektivt och tillförlitligt system som uppfyllde deras specifika mål.”

Berätta vad du behöver

Vi hjälper dig att hitta rätt