Pendinginan untuk pabrik unggas
Pendinginan temporer membantu pabrik unggas tetap berjalan
Klien:Avinatur
Lokasi:Purullena, Spanyol
Sektor:Makanan dan minuman
Tantangan
Menyediakan sistem pendingin yang esensial selama renovasi
Industri daging di Spanyol tengah tumbuh subur. Avinatur, pemasok produk ayam segar ke jaringan supermarket Spanyol, Mercadona, adalah salah satu pemimpin di industri ini. Setelah menandatangani kesepakatan baru dengan Mercadona, Avinatur merevonasi dan memperluas rumah potong hewan yang terletak di selatan Spanyol guna memenuhi permintaan.
Selama proses pembangunan, Avinatur memerlukan pendingin temporer untuk pabrik pemotongan unggas. Pendingin ini harus memenuhi persyaratan ketat. Selama proses pemotongan, suhu tidak boleh lebih dari 6°C; setelah dipotong, daging harus langsung dimasukkan ke dalam kulkas untuk melindungi dari kontaminasi. Kami tahu kami bisa memenuhi kebutuhan ini.