Lewatkan ke Konten Utama
frozen berries

Pendinginan temporer untuk relokasi penyimpanan dingin

Klien: Grace Foods

Lokasi: Welwyn Garden City, Inggris

Sektor: Makanan dan minuman

Tantangan

Menjaga makanan tetap beku saat freezer dipindahkan

Grace Foods adalah salah satu pemasok makanan kelas dunia dan terdepan di Eropa. Seiring dengan pertumbuhan bisnis, mereka menjadi kekurangan fasilitas cold storage. Perusahaan memutuskan untuk memindahkan bagian freezer ke area yang lebih besar di lokasi perusahaan seluas 120.000 kaki persegi.

Mereka harus memindahkan chiller, kompresor, dan jaringan pipa ke area baru sebelum bisa memindahkan makanan. Relokasi ini dijadwalkan akan berlangsung selama empat minggu. Masalahnya, ada puluhan ribu pound makanan beku yang tidak boleh dibiarkan mencair selama proses relokasi tersebut. Chiller temporer dibutuhkan - dan kami dihubungi untuk membantu mereka.

Berkas fakta proyek

Suhu ruangan -25° C.
Pound makanan beku > 10.000
Menjaga semuanya tetap dingin 4 minggu

Solusi

Chiller dan generator menciptakan freezer temporer

Menjaga suhu agar tetap sangat dingin di ruangan yang besar lebih sulit daripada kelihatannya. Tim spesialis pengendalian suhu kami melakukan survei lokasi dengan cermat sebelum merancang sistem pendingin yang bisa menjaga suhu ruangan pada -25°C.

Dua chiller 750 kW dan dua generator 500 kVA (satu untuk cadangan) dipasang di luar fasilitas cold storage. Pendinginan dan aliran listrik dialirkan ke dalam delapan unit air handler bersuhu rendah di dalam ruang dingin. Dan, karena ada begitu banyak makanan yang dipertaruhkan dalam proyek ini, insinyur spesialis kami siaga 24/7 untuk memastikan setiap masalah dapat diselesaikan dengan cepat.

Dampak

Penghematan biaya, makanan tetap beku - dan relokasi sukses dilakukan

Dengan insinyur mengalirkan udara dingin ke dalam ruang dingin; Grace Foods menjaga puluhan ribu pound makanan beku mereka pada suhu yang stabil. Tidak ada yang mencair; tidak ada makanan yang busuk. Biaya pun berhasil dihemat.

Menyewa chiller dan generator temporer juga terbukti hemat biaya dan bebas dari kerepotan bagi Grace Foods. Artinya, mereka dapat fokus untuk memasang peralatan pada fasilitas freezer baru guna menangani kenaikan permintaan dalam bisnis mereka.

"Keahlian dan layanan Aggreko sangat penting bagi kelancaran penyelesaian proyek kami. Pendekatan turnkey dari Aggreko membuat kami bisa fokus pada fasilitas baru dan merasa nyaman karena tahu bahwa Aggreko menangani semua hal-hal yang diperlukan untuk dapat memastikan stok makanan kami tetap dalam kondisi prima."

Dave Rusher

Manajer Fasilitas , Grace Foods