Notre client, un important producteur de vin en France, avait besoin d'une capacité de refroidissement supplémentaire dans son vignoble pour maintenir des températures optimales lors des étapes cruciales de fermentation et de transformation de la production de vin.

Un contrôle constant de la température est essentiel pour préserver la qualité et le profil de saveur du vin final. Un système de refroidissement temporaire était nécessaire pour refroidir une cuve à vin pendant un mois, pendant la période de pointe de la récolte des raisins.