Lakserogn liker ikke kulde. Når temperaturen faller, tar det lengre tid før de vokser og klekkes ut – et problem i et oppdrettsanlegg med ambisiøse produktivitetsmål. Oppdrettsanlegget i Tullich ved Inverness i Skottland forsyner tankene med vann fra en elv i nærheten. Da vinteren ble kaldere enn vanlig, fikk det følger for anlegget. Den lave temperaturen i elvevannet gjorde at gyting og utklekking av eggene gikk for langsomt. 

Ved å føre elvevannet gjennom rør- og platevarmevekslere før det nådde tankene, varmet anlegget vårt opp vannet til milde 14 °C på kort tid – perfekte forhold for klekking. 

Ved å bruke ekstra varmevekslere for å gjenvinne overflødig varme fra vannet som forlater tankene, ble systemet vært energieffektivt. Vi trengte bare tre 250 kW-varmtvannsberedere, i stedet for fire. Vi beholdt to varmtvannsberedere som reserve dersom forholdene skulle forverre seg, eller dersom en av de andre skulle svikte. Systemet ble drevet av en 125 kVA dieselgenerator.