Kweekzalm heeft precies de juiste temperatuur nodig om te gedijen. Als deze te hoog is groeien ze te snel; als deze te laag is dan groeien ze niet snel genoeg. Door seizoensschommelingen is het een uitdaging om die balans te vinden en er is maar een korte tijd om de tanks weer terug op de juiste temperatuur te brengen.

Dus toen Cooke Aquaculture temperatuurschommelingen constateerde namen ze contact met ons op, omdat ze wisten dat we het jaar ervoor met succes hetzelfde probleem hadden aangepakt. We beseften dat we geconfronteerd werden met logistieke uitdagingen met betrekking tot toegankelijkheid en kleine losplaatsen, maar we waren toch in staat om meteen te reageren.