客户 Cérélia

地点 法国,Hoerdt

行业 食物和饮料

挑战

在极快的时间内更换一台发生故障的热交换器

Cérélia 是一家领先的法国派皮面团生产商。美味的面团(粉扑,酥皮糕点和甜酥皮糕点)都是在其 Hoerdt 生产设施上滚制,然后运往法国各地。当设施热交换器中的一个缺陷造成停产时,该公司必须迅速采取行动,因此召集我们来评估这个问题。我们能够立即看出高压二氧化碳/氨回路的氨侧的二氧化碳冷凝回路发生了故障。

回路中有三个盘管,只有两个得到冷却。我们的任务是设计一个可以冷却所有三个盘管的方法。此外,我们必须迅速行动。

项目档案

-20

制冷机的最低温度

16 bar

热交换器中的压力

5

租用期

方案

迅速交付并安装的制冷机和热交换器

我们很快就提出了一份计划,以保障 Cérélia 的满负荷生产。我们用一台 800 千瓦的制冷机和热交换器替换了整个二氧化碳冷凝回路,使用乙二醇溶液来冷却二氧化碳。该系统达到了零下 20℃ 的极寒。Cérélia 租用我们的冷却系统长达五个月。这让他们有充足的时间来测试我们的机型并为永久性系统制定出最佳的工作范围。

亚力克的优势

我们推出具有吸引力的计划,解决了最复杂的问题。

成效

Cérélia 继续进行派皮面团生产,避免了利润损失

派皮面团设施很快就重新启动并运行;法国人对美味糕点永不满足的胃口终获保证。对于 Cérélia,迅速响应确保了停产期间的经济损失微不足道。这种租赁模式还让他们有机会在执行永久投资之前测试并验证系统。

“亚力克 迅速工作,为赛勒里亚设计并安装了一套冷却系统。最终结果是一套高效可靠的系统,满足客户的具体目标。”

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我们将为您找到合适的解决方案