Refrigeração Para Armazém Frigorífico De Marisco
Refrigeração glacial para câmara fria de frutos do mar
Cliente:Five Star Fish
Lugar:Grimsby, UK
Setores:Aquicultura
O DESAFIO
Manter o marisco congelado durante a remodelação das câmaras frigoríficas
A Five Star Fish, pertencente ao 2 Sisters Food Group, ia remodelar a sua câmara frigorífica de 13 000 m3. Como parte da renovação, era necessário desligar a sua instalação de refrigeração permanente. Para preservar as condições ideais do marisco nas câmaras frigoríficas enquanto a sua própria refrigeração era desligada, era necessário um sistema de refrigeração temporário mas infalível. A Rotormotion, a empresa de consultores de engenharia que liderava o projeto, pediu a nossa ajuda. Três dias após o pedido, a nossa refrigeração estava operacional.