Kontakta oss

Kontakta oss +46 40 365 24 7

Kontakta oss

Reynolds Catering Services

London, Storbritannien

Utmaningen

Hålla frukt och grönsaker kalla under varma sommarmånader

Reynolds lägger stor vikt vid kvaliteten på deras frukt och grönsaker, vilket innebär att temperaturen i förpackningsanläggningen konstant måste ligga på 4-5 C.

Dessutom behövs allt utrymme för paketering, inte till stor, skrymmande temperaturutrustning. Vi behövde en plan som inte tog dyrbart golvutrymme i anspråk, men som kunde producera optimal temperatur var som helt och när som helst.

Projektfakta

400 kW

Luftkyld kylanläggning

3

Antal lågtemperaturs luftaggregat

4-5 °C

Levererad konstant temperatur

Lösningen

Lågtemperaturs luftaggregat, kylaggregat och en generator som driver allt

Vi installerade tre lågtemperaturs luftaggregat i kylrummet, satte upp ett racksystem för att inte ta upp dyrbar golvyta. Luftaggregaten matades med ett 400 kW kylaggregat som drevs av en av våra generatorer. Installationen gjordes på våren och höll Reynolds frukt och grönsaker kalla under de varma sommarmånaderna. Därefter fungerade anläggningen som backup under vintern.

aggreko gör skillnad

Vi tar fram kalla lösningar som hjälper er

Resultatet

Ett effektivt halvpermanent paket som gav näring till själen

Vår installation gav Reynolds den temperatur man behövde, utan att ta upp värdefull golvyta i förpackningsområdet.

Dessutom var det kostnadseffektivt, vilket gjorde att man kunde starta och stänga av systemet efter behov för att säkerställa att man höll konstant rätt temperatur, oavsett temperaturen utomhus.

Vårt kylningspaket fanns på plats i ett år och gav Reynolds tillräckligt med tid för att välja utformningsalternativ för den kommande, permanenta kylutrustningen.

”Aggrekos team har den tekniska kunskapen som krävs för att ta fram alternativa kyllösningar som var effektivare när det gäller att ge den angivna måltemperaturen för kylning. Dessutom reducerade lösningen utrymmesbehovet, vilket gav oss mer plats till förpackningslinjerna.”

Phil Robinson QHSE Manager ,
Reynolds

Berätta vad du behöver

Vi hjälper dig att hitta rätt